» » Для американцев цветы — это не только красиво, но еще и вкусно

0 голосов

Для американцев цветы — это не только красиво, но еще и вкусно

Категория: Новости
Для американцев цветы — это не только красиво, но еще и вкусно

В США все большую популярность набирают съедобные цветы. Если раньше их употребляла лишь малая часть гурманов и ценителей оригинальности, то на сегодняшний день основное блюдо или десерт с анютиными глазками, настурцией или прочими представителями флоры можно заказать практически в каждом ресторане.


«Яркие оттенки цветов, их завораживающая текстура, аромат способствуют все большей востребованности в качестве творческого кулинарного ингредиента, — комментирует Дэвид Сасуга, один из крупнейших производителей съедобных цветов в Штатах. — Мы выращиваем их в теплицах, так же, как выращивают любые сельскохозяйственные культуры, собираем урожай и продаем его в сектор общественного питания».


Дэвид Сасуга подчеркивает, что нельзя употреблять в пищу все цветы подряд, важно в них разбираться, поскольку многие могут быть токсичными для человека. По поводу же новой тенденции он высказал следующее мнение: «Съедобные цветы культивируются на протяжении уже сотен лет, и их популярность будет только расти, поскольку современные люди не терпят пресности и однообразия».

 
  • Зарегистрируйтесь!

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *

Последние события

Рекламный блок

 

Популярные